Jaron

Jaron

Neighbor's Cat

Neighbor's Cat

搬到新家已經過了一個星期,現在坐在新的客廳,看著外面的藍天白雲,喝著我的日本麥茶一邊打著網誌,感覺有點不可思議,究竟我們前面那幾天是怎麼過的?搬家的那天,荷蘭正式迎來第一波熱浪,週末頂著34度的高溫,把那將近快一百個紙箱一個個打開,一邊整理一邊又要想說東西到底要怎麼擺放,抑或是看著那堆別人送的東西(從沒打開用過)到底要不要斷捨離,還有整個三層樓的空間,究竟要怎麼規劃生活起居,才不會老是上下樓的找東找西。說實話,搬了這麼多次家,這次應家是最痛苦的一次,每天都是在豔陽下打掃整理,三層樓的不斷爬上爬下,加上花粉過敏症完全讓我的鼻水失控,其實我內心的情緒是很煩躁很疲憊的,但秉持著這應該會是10年內最後一次搬家,所以我咬著牙,吞著過敏得鼻涕,5天內所有東西都到定位,米卡一直誇我說我打破以前的記錄,但若是用我可以拍照上傳IG的標準,實在是還有很多事情可以做,但整體上至少可以生活了,今天家貓還對著窗外,跟隔壁鄰居家的貓鬼吼鬼叫的,我看著是覺得很好笑,我想肥弟這個擔心受怕的個性,未來在這個新家真的會充滿著挑戰 (笑)。好啦~肥弟乖,你有兩個爸爸會好好保護你的,只要你開心,爸爸們做什麼都可以。
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Roma ... Buono Da Mangiare!
travel

Roma ... Buono Da Mangiare!

條條大路通羅馬,羅馬不是一天造成的,那羅馬究竟長得蝦款?這個世界聞名的古城,歷經千年的淬煉,卻依舊閃閃動人,吸引數千萬觀光客湧入朝聖,數不盡的古蹟,看不完的雕像,若是我對歐洲歷史有再多一點的知識跟熱情,我可能會老淚縱橫的看著眼前的真跡,讚嘆說著“啊!人類的文明真的太偉大了”!的確也沒錯,只是我有點心虛,對古羅馬的歷史沒有太了解,所以即使到了競技場,萬神殿,凡帝岡,或是那個噴泉(根本記不住名字),就也是拍了照片,稍微再晃一下,就趕快離去,沒辦法...觀光客真的好多,讓我感到莫名的壓力。反倒是羅馬的美食,讓我感到非常的驚豔! 我知道義大利人對於神聖的“義大利麵”,有著非常嚴格得標準,哪些東西不能加在義大利麵裡,哪個醬汁要配哪個面條,或是義大利麵條的軟硬度到底是要多硬多軟,諸如此類。經過這次的旅行,三餐都在吃義大利菜,我好像終於瞭解到“神聖義大利麵”好吃的真理,卻也讓我不敢再隨便說自己會煮義大利麵了,因為我知道我一定沒辦法符合他們的高標準,以後若我要煮義大利麵,我會把菜名改為_台式義大利炒麵(應該這樣就不會惹怒義大利人了吧🤓)。好了,現在來談談其他驚為天人的小食_
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Push open the door of world.
living

Push open the door of world.

2年前,這個世界在毫無預警的情況下,因為新冠肺炎肆虐,大家關起了門,封城的封城,隔離的隔離,強迫大家在家遠距上班,但是對一直住在家裡工作的我,似乎是沒有太大的影響,反倒是因為關起了門,與朋友間的互動變得比以往更加熱絡,每週都有home party, 這週末去誰家吃飯,下個週末換我做東,反正也沒別的地方可以去,索性就用滿桌的食物來安慰自己,日子過的反而充實,週週都有些活動。 然後,突然之間,這個世界的大門又再次地打開,大家都回復到以前的生活模式,出國的出國,度假的度假,回去公司上班的也都回去了,而對於仍然住在家裡工作的我,心裡卻感到了一種...熟悉的寂寞。 說實在的,有點想念instagram的life story share, 在那邊至少還有些回應,多少可以跟住在全世界各個地方的友人,時不時地打打屁,雖然都是些噓寒問暖的對話,但也好過現在什麼都沒有。其實我也知道那些你來我往的愛心,場面話,到頭來對我的現實生活根本沒有意義,我可能又會抱怨自己在浪費時間,恩...的確會是這樣。 再堅持一陣子吧, 大家都往外跑了,沒道理我不去外面晃一晃?說不定出了家門後,我會上癮的不想回家了。🥸
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Domals
cookbook

Domals

這些天不知道為什麼,腦子里老是想到這道我好喜歡的希臘料理_Dolmas_葡萄葉包飯,趁著這週比較有空擋,就花了個下午都在包葡萄葉粽子,另外也實驗一下,若是沒把他們一個個包起來,用飯鍋直接煮,味道會不會也一樣?答案是...會耶!(可以像吃韓國海苔飯捲一樣,把葡萄葉洗好放旁邊,要吃的時候徒手把飯包著吃..味道是一樣的!) Dolmas 材料: 葡萄葉 Dill, 薄荷葉少許切碎,palsy少許切碎,蔥少許切碎,洋蔥一顆切碎,牛絞肉炒熟,鹽巴 ,胡椒,白米(先泡20分鐘),橄欖油少許-----全部攪拌一起,再用葡萄葉包起來即可。 ***快速免包版本,把混合香料米飯直接放電鍋,加水1:1,電鍋底層與表面鋪滿葡萄葉,按下煮飯鍵就好。 Tzatziki 醬 材料: 小黃瓜一條刨絲,去水,大蒜5-6瓣切細碎,檸檬一顆擠成汁,Dill一把切細碎,鹽巴少許 希臘全脂優格半杯----全部攪一起。 Bottom: 我真的很佩服我的小腦袋,用電飯鍋煮Dolmas.
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Persian Buttercup
living

Persian Buttercup

春光無限的這幾天,讓我好想把家裡妝點些浪漫的春日氣息,原本只是想說買個幾朵花就好,弄個極簡版的花藝之類的,目的只是想稍微認真的過生活。到了花販那,對方卻說這一整束全部5歐,那個也是5歐,你要通通給你,結果卻扛了“好大一把”花回家。 想說既然花都買了這麼多,索性就把家裡所有的花瓶都通通出來,一邊插花一邊用手機查這些花兒的名子,在這些花裡面,我最喜歡的應該就是Poppy Anemone_歐洲銀蓮花,花蕊的紫色迷幻到我心醉,再來就是去年就有買過,但沒想過去查他叫什麼芳名的 Persian Buttercup_陸蓮花,它黃色的花瓣,油油亮亮的,好像蠟筆上色一樣,而且會隨著花開的時間,慢慢的從橘黃色變成亮黃色,每每看了都會覺得心裡瞬間被充電一樣,好有能量的花朵。 最後,我想跟這些美麗的花朵道謝,並道歉......你們的生命只活了短短的7天,我好喜歡看著你們在家裡緩緩綻放,美麗著各個角過,但我的鼻過敏似乎到了無藥可救的地步,可能是花朵的花粉,或是家貓換季大掉毛,我的鼻子像是沒法鎖緊的水龍頭,在萬不得已的情況下,我只好提前結束你們的花樣年華,把你們裝進垃圾袋丟掉...對不起...😢 Righ
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